手作りの野草茶、作ってます♪
1.十月の半ば、ここらは紅葉の一番綺麗な時期を迎えました。 雨が数日降り続いた次の日の朝。 雨に濡れた秋色の木の葉たちが、朝日を反射してここら一体の空気までを金色に変えている風景を見ました。 山だからこそ見れるこういう景…
1.十月の半ば、ここらは紅葉の一番綺麗な時期を迎えました。 雨が数日降り続いた次の日の朝。 雨に濡れた秋色の木の葉たちが、朝日を反射してここら一体の空気までを金色に変えている風景を見ました。 山だからこそ見れるこういう景…
こんにちは、ヨメのSaeです。 パーマカルチャー研究所のブログを書くようになって色々頭を使っています、笑。 どんな記事が面白いかな? Yukiがハード面を担当だと考えているので、わたしは暮らしのソフト面である生活の記録か…
Saeです。 1.コンテナハウス ひょんなご縁から夢の山暮らしを始めることができました。開拓時代を生きてきた世代の大家さんがここに住まないかい?と声をかけてくださったのです。 私たちの家は、もともとここに住む予定だった方…
Saeです。タイのジャングルでトータル一年ほど暮らしておりました。 1.自然物を使ってくらす気持ち良さ。 そこでは基本、山にあるものでいろいろなことをまかないます。 お皿はココナッツミルクを作った後の殻で作ったココナッツ…
1.野草で遊んでます。 野草料理というより、野草に遊んでもらってるような気持ちになってきた今日この頃。 小さくプチイベントをしました。 コロナ禍の中なので、もともと我が家に関わってくださっていた方数人で、野草ランチの会を…
こんにちは。嫁のSae です。標高の高い我が家あたりは今日やっと雪が溶けて、フキノトウが大きくなって、小さなヨモギもやイタドリ、山わさびがはえてきました。 ヨモギや山わさびはまだ雪の下から出たばかり。うんと小さく香りが弱…
立夏(りっか)とは、一年を24に分類した二十四節気(にじゅうしせっき)の一つで、2020年の立夏は、5月5日〜5月20日の期間にあたるそうです。日が長くなってくるこの頃の、我が家の山暮らしの様子をお届けします。 1. 山…
さあさあ、長く雪に閉ざされていた冬が終わり、2020年も春がやってきました。コロナショックで社会は大変ですが、自然の景色は例年通り、季節とともに変化していきます。 1. シラカバの樹液 雪解けと共にまずやることは、シラカ…
1. 12月2日タイより帰国、冬の山暮らし開始 現在の、札幌市南区簾舞(みすまい)の山暮らしを始めたのは、2018年8月。山暮らし開始後、初めての冬は、2019年1月中旬で終わりました。1月中旬まで過ごした後は、タイへ行…
1. 家に帰ると水の音が… 2019年末。この年の年末は、12月29日早朝から30日まで、一泊二日で実家の旭川に帰省。 家を留守にする時、常に注意するのが水道管の凍結。一部断熱のない我が家は、家を留守にしていると、室温が…