Saeです。タイのジャングルでトータル一年ほど暮らしておりました。 1．自然物を使ってくらす気持ち良さ。 そこでは基本、山にあるものでいろいろなことをまかないます。 お皿はココナッツミルクを作った後の殻で作ったココナッツ…

こんにちは。嫁のSae です。標高の高い我が家あたりは今日やっと雪が溶けて、フキノトウが大きくなって、小さなヨモギもやイタドリ、山わさびがはえてきました。 ヨモギや山わさびはまだ雪の下から出たばかり。うんと小さく香りが弱…

1. 結局、コンテナハウスは寒くないの？ すっかり冬が本格化しました。 11月末、いよいよ寒くなってきたとき、やっぱりこの断熱のない家はかなりヤバいのではないか、と焦りましたが、雪が積もってきて、その雪を家に寄せるたびに…