1. 石鹸を使わない暮らし タイの山岳地帯のパーマカルチャー・ファーム「サハイナン」で、石鹸を使わない暮らしをしていました。洗濯、お風呂、台所。家の中に水道管を引き込んでない暮らしは、使った水の行く先もダイレクトに見せて…

1．十月の半ば、ここらは紅葉の一番綺麗な時期を迎えました。 雨が数日降り続いた次の日の朝。 雨に濡れた秋色の木の葉たちが、朝日を反射してここら一体の空気までを金色に変えている風景を見ました。 山だからこそ見れるこういう景…

こんにちは、ヨメのSaeです。 パーマカルチャー研究所のブログを書くようになって色々頭を使っています、笑。 どんな記事が面白いかな？ Yukiがハード面を担当だと考えているので、わたしは暮らしのソフト面である生活の記録か…

Saeです。タイのジャングルでトータル一年ほど暮らしておりました。 1．自然物を使ってくらす気持ち良さ。 そこでは基本、山にあるものでいろいろなことをまかないます。 お皿はココナッツミルクを作った後の殻で作ったココナッツ…

こんにちは。嫁のSae です。標高の高い我が家あたりは今日やっと雪が溶けて、フキノトウが大きくなって、小さなヨモギもやイタドリ、山わさびがはえてきました。 ヨモギや山わさびはまだ雪の下から出たばかり。うんと小さく香りが弱…