お庭のハーブでソーセージ作り
こんにちは。ヨメのさえです。 1．ハーブガーデンを作る。 今年は作ると決めていたハーブガーデンが出来ました。 実はね、２年くらい前に、化成肥料の影響で土も硬く、肥料を足さないとハーブが育たない、という経験をしていたので、…
食料部門
食料部門
食料部門
服作り
10歳のムスメ作！100均フェルトでシルバニアの服を手作り。
こんにちは、嫁のさえです。今日はね、初の娘ブログです😆 時々DIYで登場する息子ですが、ムスメのデビュー作はハンドメイドになりました⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ 本当はね、シルバニアの服作ってーってずっと言われていたんです…
学び
新潟から専門学校生さんが学びに来てくださいました
こんにちは、嫁のさえです。パーマカルチャー研究所に学生さんがきてくださいました。ゆうきのお話と我が家の見学をされて帰られたのですが、その時にふと気づいたことを、私目線でかいてみました☺️ 1．生き様を伝える。 学生さんが…
服作り
布ナプキンをご注文くださる方へ。
1．「娘に贈りたい布ナプキン」への想い 嫁のさえです。 １２年ほど前から布ナプキンを使っています。個人的な使用感や想いを書いておきますね。 暖かいし、使った後のナプキンを洗いながら、自分の体調がなんとなくわかるようになり…
食料部門
野草で納豆を作る
こんにちは。嫁のさえです。 納豆をつくりはじめて、１０年ほど。色々と手を尽くし、研究してきて今の方法に落ち着きました。テレビの取材の際に納豆の話になったので、ここにも記録しておきますね。 （保存食作りのことを色々書いてい…
服作り
マキシ丈のエプロンを作る〜私が手作りが好きな理由〜
こんにちは、嫁です。 1．エプロンを作りました 取材が入ることになり、自分が元気になるように、緊張で負けちゃわないように、お気に入りのエプロンを作りました。 とは言っても、布が好きで買ったものの、毎年トライしてみたいもの…
パーマカルチャー研究所
9月16日テレビ朝日「1泊(わんぱく)家族」初回90分スペシャルに、三栗ファミリーが出演！
1．テレビに出ました なんと、テレビに出るのは3回目。1回目は、2021年2月、NHKの「サンドのお風呂いただきます」2回目は、2022年6月ぐらいだったかな、「アガる！ご当地検証バラエティ ポンポンジャポン」 というこ…
服作り
端切れで肌着を作る。
1．端切れが出る。 ワンピースを作ったり、子供服を作ったり、エプロンを作ったり、ふんどしパンツを作ったりしています。 服を作るとなんやかやで、端切れがどんどん増えていくなあといつも感じていました。服を作る背景に出るたくさ…
食料部門
今年も三升漬けを作りますよ。
はい、やってまいりました、この季節。今年も三升漬けを作りますよー。。 1．まずは畑から南蛮（なんばん）をゲット。 激辛なんばんで作ると相当辛いです。(我が家はなんばんではなく、唐辛子の三升漬けもしこみますよー。) そして…
山暮らし
庭のハーブでハーブピザ！
さえです。春からハーブガーデンを作っています。 今ままでもハーブを植えてきましたが、今年は「ハーブガーデン」を作っていきたいという思いが強かったので、ガーデンをイメージして育ててみましたよ。 1．苗から育てる 苗から育て…
代表者プロフィール
三栗祐己（みつくりゆうき）。
サラリーマン時代に長時間労働とストレスにより、家庭生活と自身のメンタルを壊しかけた経験から、本当に幸せな生き方というものを考えるようになりました。
タイのパーマカルチャーファームへの訪問を機に、自身の生き方を環境的にも精神的にも持続可能な方向にシフト。
現在は札幌の山奥で、遊びと暮らしと仕事と学びが一体化した、「遊暮働学（ゆうぼどうがく）」の自給自足的ライフスタイルにより、人間関係、時間、お金の縛りから解放された日々を楽しんでいます。
妻・息子(14)・娘(9)の、4人家族のアラフォー父ちゃん。博士(工学)。
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