1. 朝から町へお出かけ サハイナンでの暮らし。 滞在するボランティアの人たちが、日々新しく来たり、帰ったりします。 サハイナンから帰る人の多くは、バスを利用しますが、サハイナンからバス停までは歩くと2時間ほどかかるので…

1. ココナッツボウルと竹スプーン サハイナンで使っている食器。 ココナッツボウルと竹スプーンです。 ココナッツボウルは、ココナッツを半分に割ってココナッツミルクを作ったあとの殻。 殻に残った果肉をきれいにきれいに剥がし…

AM5:00 朝たき火 タイのこの時期の日の出は6時半。 まだ夜明け前の暗い中、妻は起きて火を起こしてくれていた。 1月の朝は、まだ15度を下回るぐらいの肌寒い日が続きます。 「火起こしたよー。」 の声にぼくも起きて、ブ…

1. バンコクからサハイナンへのルート 現在滞在しているサハイナン。 けっこうな田舎町にあるので、なかなかたどり着くのが難しい。 というわけで、バンコクからのルートを紹介します。 なお、ホントに来ようとすると、これでも全…

サハイナンに来て早々の大ピンチ。 見えるかな？ スズメバチの巣、特大サイズが、家の近くに！ それほどブンブン飛び回っているわけではないけど、落ち着かない。 サンドットさんに聞いたら、３回刺されたら死ぬと言われているとのこ…

今日の朝食はパン。 サハイナンでは、主食は米がほとんどですが、たまにパンを作ったりします。 薪調理が基本のサハイナンでパンを作るのは、けっこう大変。 こんな感じで、パン生地と、竹で作ったパンスティックを用意します。 竹の…