サハイナンでは、牛フンを畑の堆肥に使っています。 今日はその牛フンを取りに行ってきたので、雰囲気を紹介します。 場所は、サハイナンから6キロほど離れた場所にある、ホエパン村。 サハイナンでは、いつも畑を作っているので、い…

⒈ 焼ココナッツ 我が家の大好きなココナッツ。 ココナッツは、色んな形で売られています。 ココナッツミルクを作る用の、茶色くなったかたいココナッツ、ジュースを飲む用の、フレッシュな若い緑のココナッツなど。 そしてこれは、…

⒈ バンコクからサハイナンに行くためのバス タイのパーマカルチャーファーム、サハイナン。 有名な観光地ではないので、なかなか情報も少なく、たどり着くのに苦労するかもしれません。 ですが、実はバンコクから、サハイナン近くの…

1. ジャングルからもブログ更新を目指して 4回目となる今年のタイ長期滞在の一つの大きな目標。 「ジャングルからでもブログ更新！」 このためには、２つのハードルを越えなくてはいけません。 １つは電源の確保。 太陽光発電を…