手作り発酵器で作った糀を使って味噌を仕込みました
毎年、タイに行く前のこの時期恒例になってきた、味噌づくり～。 なんと妻、パーマカルチャーとか言う前からなぜか味噌づくりには興味があって、もう多分10年近く連続で味噌を作ってるんじゃないかなぁ。 妻の発酵ブームはとどまると…
食料部門
食料部門
食料部門
妻ブログ
【妻ブログ】好き、というきもち。
我が子を見ていて思うことがある。 大好きな人がいるっていいなって。 大ちゃんにも、こゆにも、大好きな友人がいる。 しかもそれが両思いで(同性もいれば異性もいます、笑)、一緒にいられない時間が続…
タイ2017
タイのパーマカルチャーファーム、サハイナンでの日常
47日目〜日本人夫妻にインタビューしました 今日はカフェデー。 ホットコーヒーを頼むと、 ミルクと練乳ミルクがついてきました。 お昼はがんばって(タイ語をね)大盛りを注文してみました。 食べ終わるといつもお腹が空くタイフ…
寒さ対策
冬のピンチ第四弾～今度は玄関の戸が閉まりませんｗ
前回の冬のピンチ第三弾では、雪が積もって玄関の戸が内側から開かなくなるトラブルに見舞われました。 玄関フードを作って、玄関扉を雪がふさぐようなことはなくなりました。 なりましたが、今度は！ 玄関の戸が閉まりませんｗ この…
イベント
パーマカルチャーチャンネルvol.1 「サラリーマンの華麗なる転身～家族を引き連れド田舎開拓生活へ」
パーマカルチャーチャンネル始めます 先月、トランジション・タウンで有名な神奈川県の藤野地区に行ってきました。 そこでお会いした、廃材エコビレッジの飛龍さん。 世の中に廃材がある限り、廃材でアートを作り続けると、廃材を活か…
妻ブログ
【妻ブログ】優しさと想像力。
９歳になった大ちゃん。 家族で、兄、妹でいる時間が長いこともあってか、私たちを想ってくれる気持ちがたくさん目に見えるようになりました。もちろん今までも彼の思いは感じていました。 けれども今はね、行動でも示し…
タイ2017
木と竹とわらを使って、屋根が完成！
44日目〜わら屋根わっさり 今日は朝食前から、村の人に注文していたうちの藁屋根を取りに行った。 一昨日から来ている日本人のSさん夫妻を道連れに。笑 注文と言っても、サンドットさんに屋根が欲しいと言ったら、おれが頼んでおく…
寒さ対策
冬のピンチ第三弾～家から出られなくなりましたw～その２
今日は家から出られないシリーズ(?)第２話です。 第１話はこちら。 さて、そんなわけで玄関フードを大急ぎで作り始めました。 ドッキングハウスを作ってきた経験を活かして、玄関フードの構造はドッキングハウスの時とほとんど同じ…
妻ブログ
【妻ブログ】なんとかなるさ。
一週間前にお友達からもらった言葉があります。 大抵のことはなんとかなる。 その言葉に支えられた冬支度の難関が昨日、また１つ片付きました。 自分に言い聞かせたこの言葉、ありがとう〜。  …
タイ2017
山の木を切ってきて家の柱として使うということの現実
30日目〜また英語インタビューとりました 新年明けましたね。 サハイナンでは、今日から10日間、パーマカルチャーコース期間です。 今月の受講者は3人。 畑を作る実習や、水について、土について、エネルギーについてなどを学び…
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代表者プロフィール
三栗祐己（みつくりゆうき）。
人生の中で暮らしと仕事とやりたいことを一致させることで、ただ好きなことをしていれば、それで穏やかな暮らしが実現する。そういった「自立的暮らし」ができる人を増やして穏やかな世界を作るのが夢。
サラリーマン時代に、長時間労働とストレスにより家庭生活と自身のメンタルを壊しかけた経験から、本当に幸せな生き方というものを考えるようになる。
タイのパーマカルチャーファームへの訪問を機に、自身の生き方を環境的にも精神的にも持続可能な方向にシフト。
遊び、暮らし、働くこと、学ぶことが一体化した、「遊暮働学」的ライフスタイルを自ら実践しながら研究中。
2019年1月現在、9歳の息子と5歳の娘の、2児の父ちゃんです。
