実家の断捨離を円満に進める3つのコツ
4月に双子の出産をするために1年ほど里帰りをすることになり、実家でまとまった時間を過ごす機会もなかなかないので、実家の断捨離をすることにしました。 断捨離をしようと思った一番のきっかけは、将来的には今より手狭な家に引っ越…
4月に双子の出産をするために1年ほど里帰りをすることになり、実家でまとまった時間を過ごす機会もなかなかないので、実家の断捨離をすることにしました。 断捨離をしようと思った一番のきっかけは、将来的には今より手狭な家に引っ越…
樹液石けん作り講座をしました😊 我が家では毎年仕込んでいる白樺の樹液石けん。その使い心地が好きで、お友達と一緒に作りたくて、昨秋講習に行き、カセイソーダの扱いや仕込み方などのコツを習ってきましたよ。 そちらを生かしてのシ…
1.晴耕雨読の暮らしをしたい。でも仕事が、収入が… 「日々、仕事と家事と子育てで、忙しく過ぎ去っていく毎日。このままの暮らしをしていけば、子どもも何とか巣立って、それなりの人生を送れるのかも知れない。だけど、それでいいの…
1.今年も雪下大根を掘り出しました。 試行錯誤の雪下大根保存も、5年目。土をかぶせるのが薄くて、埋めたほとんどを腐らせてしまったり、冬の半ばに半分ほどを掘り出す時に、かなり苦労したり、色々ありながらの5年目。 ムロを持た…
1.シラカバの樹液 雪解けが進むと、白樺の樹液を採取する時期が来ます。 樹液ってね、冬の間眠っていた樹々が葉を芽吹かせるために吸い上げた雪解け水なんです。その命の水をね、2週間ほど、本当にわずかな時間だけ、分けて貰ってい…
1.晴耕雨読の暮らしをしたい。でも仕事が、収入が… 「日々、仕事と家事と子育てで、忙しく過ぎ去っていく毎日。このままの暮らしをしていけば、子どもも何とか巣立って、それなりの人生を送れるのかも知れない。だけど、それでいいの…
さえです。この冬も手前味噌を仕込みました。お味噌仕込み10年以上、近頃思うのはお味噌を日々の養生ご飯と捉えてみてはどうかな?という発想でした。 台所で麹を作るようになって、旅先で小さな味噌蔵、醤油蔵を巡るのが楽しみになり…
こんにちは、さえです。北国の鯖(さば)のシーズンは冬。市場を除き除き、なかなか鯖と出会えるいいタイミングがなく、あきらめようかと思っておりましたが、シーズンの終わりに駆け込みで仕込めましたよーーーー。 独り立ち一年目。無…
1.今年もお醤油を仕込みました。 今年はですね、色んなことを試したくなって、最終的に去年の2.5倍の量の麹をつくりました。毎回1キロほどの麹を細々と仕込んでゆくので、気づけばひと月、我が家は納豆断ち。 すっかり納豆が恋し…
1.今年の冬も雪断熱で乗り切りました 事後報告になってしまいましたが、今年の冬も雪断熱で乗り切りました。 この冬は暖冬で、根雪(ねゆき。溶けずにしっかり積もっていくこと)になるのがクリスマスあたりからでした。真冬の間もち…