農作業 1年分の野菜を作る 2018.04.22 三栗 祐己 簾舞の五郎さん。 1年分の野菜を、ほぼ自分で作っています。 夏に採れた野菜は室(むろ)で保存するので、 次の年の春まで食べることができる。 そうして春になるとまた、種まきを始めるというサイクルで、 1年間ほとんど野菜を買…
農作業 農作業始まります 2018.04.05 三栗 祐己 雪が解けて、今年も農作業開始です。 昨年に引き続き、南幌の佐藤農場さんのお手伝いをさせてもらいます。 今日はアスパラ用のビニールハウスのお手入れ。 こちらは作業前。 通路に散乱している、枯れ草などを掃除。 作業後。 ビ…