146日間の保存に成功！雪の下で野菜を長期保存できました
1．今年も雪下大根を掘り出しました。 さえです。試行錯誤の雪下大根保存も、５年目。土をかぶせるのが薄くて、埋めたほとんどを腐らせてしまったり、冬の半ばに半分ほどを掘り出す時に、かなり苦労したり、色々ありながらの５年目。 …
山暮らし
山暮らし
山暮らし
タイ2015
2歳3ヶ月の娘のオムツがあっという間に不要になった驚きの理由とは？
2015年11月パーマカルチャー研究所を立ち上げて4ヶ月が経過した時のこと。タイのパーマカルチャー・ファーム「サハイナン」への長期滞在という、自主的「海外研修」。ついにサハイナンに到着した。 1．タイのジャングルでの暮ら…
学び
15日で収穫！小6娘によるホームセンターのしいたけ栽培キット実践レポ
こんにちは、嫁です。娘が面白いものに興味を持ったので、記事を書いてもらえるか依頼してみました😉 「できないかもだけど、やってみようかなあ」、そう言いながらパーマカルチャー研究所ブログデビュー作を書き上げました。 是非是非…
タイ2015
タイのジャングルに日本の女子大生が！
2015年11月パーマカルチャー研究所を立ち上げて4ヶ月が経過した時のこと。タイのパーマカルチャー・ファーム「サハイナン」への長期滞在という、自主的「海外研修」。そこへ向かう道中5日目のこと。 タクシーに乗って約90キロ…
タイ2015
異国の地でタクシーに乗って90キロの移動
2015年11月パーマカルチャー研究所を立ち上げて4ヶ月が経過した時のこと。タイのパーマカルチャー・ファーム「サハイナン」への長期滞在という、自主的「海外研修」。そこへ向かう道中5日目のこと。 パーマカルチャー・ファーム…
タイ2015
ミミズの這ったようなタイ文字が読めない…
2015年11月パーマカルチャー研究所を立ち上げて4ヶ月が経過した時のこと。タイのパーマカルチャー・ファーム「サハイナン」への長期滞在という、自主的「海外研修」。そこへの道中4日目のこと。 この日は首都バンコクから、サハ…
タイ2015
現地のタイ人ファミリーとの夕食会
2015年11月パーマカルチャー研究所を立ち上げて4ヶ月が経過した時のこと。タイのパーマカルチャー・ファームへの長期滞在という、自主的「海外研修」。そこへの道中3日目の夕方、タイのバンコクのホテルにて。 タイのパーマカル…
タイ2015
2,000円代で4人家族が快適に宿泊できるタイのホテル
2015年11月パーマカルチャー研究所を立ち上げて4ヶ月が経過した時のこと。立ち上げと共に考えていたことの一つ、タイのパーマカルチャー・ファームへの長期滞在という、自主的「海外研修」に向けて、家族4人で旅立った。 1．タ…
タイ2015
パーマカルチャー研究所、初の海外研修へ出発
2015年11月のこと。 パーマカルチャー研究所を立ち上げて4ヶ月が経過した。立ち上げと共に考えていたことの一つ、タイのパーマカルチャー・ファームへの長期滞在という、自主的「海外研修」。 当時から、楽天ブログというブログ…
パーマカルチャー研究所
いとこのD君が次々にお客さんを連れてきてくれる！
2015年10月パーマカルチャー研究所の拠点となる土地、「オフグリッド生活実験フィールド」を開拓し始めた頃の話。 フィールドに、またまたお客さんが来てくれた。同じ札幌在住の、いとこのD君だ。 オレより4つ下で、当時小3の…
わが家の暮らしが本になりました！
代表者プロフィール
三栗祐己（みつくりゆうき）。
サラリーマン時代に長時間労働とストレスにより、家庭生活と自身のメンタルを壊しかけた経験から、本当に幸せな生き方というものを考えるようになりました。
タイのパーマカルチャーファームへの訪問を機に、自身の生き方を環境的にも精神的にも持続可能な方向にシフト。
現在は札幌の山奥で、遊びと暮らしと仕事と学びが一体化した、「遊暮働学（ゆうぼどうがく）」の自給自足的ライフスタイルにより、人間関係、時間、お金の縛りから解放された日々を楽しんでいます。
妻・息子(高1)・娘(小6)の、4人家族の40代父ちゃん。博士(工学)。
パーマカルチャーを学べる無料メルマガ講座を配信中。
さえのプロフィール
三栗沙恵（みつくりさえ）
ワンオペ育児で心の余裕を失い、幼い我が子に手をあげてしまっていた頃、
「これ以上続けばお互いの人生を壊してしまう」と涙ながらにYukiと向き合ったことをきっかけに、暮らしが少しずつ変わっていきました。
あれから12年。今は家族との日々を愉しみ、暮らしを手作りすることを愉しんでいます。
服作り、味噌や醤油、石鹸づくり、野草の手仕事など、失敗だらけでも毎日が楽しい。
札幌市内にて味噌・醤油・石鹸・
学校などにもご依頼があれば出張します。
『自給自足でセミリタラジオ』メッセージ受付中！
シリーズ本を出版しました！
1冊目『田舎で子育てしたいなら 自給自足でセミリタイア』は、自給自足をしたい人へ。
2冊目『自給自足でセミリタイア② 仕事の自給編』は、仕事も自分で作って行きたい人へ。
3冊目『自給自足でセミリタイア③ 集客の自給編』は、その仕事をさらに加速させたい人へ。
