現代農業8月号に「夏を楽しみ冬に備える暮らし」の記事を掲載いただきました。
こんにちは、嫁のsaeです。 1．現代農業8月号に 現代農業 8月号に「夏を楽しみ冬に備える暮らし」というテーマで執筆させていただいています。 7月17日に「北の国から 家族4人で幸せ自給生活」という本を農文協さんから出…
パーマカルチャー研究所
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イベント
梅仕事講座を開催しましたよ。
こんにちは、よめです。今年もね、「みつくりさんちの 梅仕事じかん」と題して、梅干し講座を開催しました。 ありがたいことに参加希望者が多く、1日だけでは会場に入り切らなかったので、２日にわたって行いました。 梅干し作りはも…
イベント
『北の国から 家族4人で幸せ自給生活』出版記念講演会のお知らせ
1．わが家の暮らしが本になりました！ このたび、2024年7月18日に、農文協さんから、『北の国から 家族4人で幸せ自給生活』が出版されることになりました！ リンク 2015年から、ずっと農文協さんの本をたくさん見ながら…
山暮らし
アイスもあるよ。ヨモギの食べ方・使い方10選
こんにちは、嫁です。野草シリーズ３回目、そろそろ皆さん飽きてきてしまったかもしれないと現実を見つめております笑。 そんなわけで今回を最終章にしますねー。 最終章はよもぎさんとおやつの話にしますね。 今年はいろんなよもぎ料…
山暮らし
食べやすい野草4種を紹介〜フキ、ウド、スギナ、ヨブスマソウ
1．端境期の野草生活も5年目。 この時期は 「あえて」 野菜を買いに行かずに、野草暮らしを楽しんでおります😊 運転しない私は、スーパーに行くのに10キロくらい歩かねばなりません。スーパーに行くより、コンビニに行くより、野…
ライフスタイル
夏至に白夜を見るために2泊5日でフィンランドのロバニエミに来ました！
1．白夜が気になる 1−1．白夜を知る 中学生ぐらいからだっただろうか。あれは、地理で習ったのか、理科の第2分野の地学で習ったのか。 緯度の高い地域では、一日中、日が沈まない、白夜（びゃくや）という現象が起こるらしい。 …
パーマカルチャー研究所
2024年6月14日北海道新聞に掲載されました！
1．自給自足 循環する暮らしを こんなタイトルで、北海道新聞の朝刊に、大きくカラーで取り上げていただきました！ 1−1．ふんを畑の肥料に 豊浦・大橋さん 1−2．仲間55人と畑作り 恵庭・長谷川さん 1−3．まきで調理や…
自然
野草を食べる暮らし5年目 in 北海道
1．野草暮らし5年目 我が家の冬の野菜保存のスキルが年々、少しずつ上がって、５年目の冬にしてはじめて、心に余裕のある野草暮らしだなあと感じてマス😆。 ヨモギのおむすびとフキ味噌ばっかり食べていた1年目。フキの煮物が登場し…
ライフスタイル
実家の断捨離を円満に進める3つのコツ
4月に双子の出産をするために1年ほど里帰りをすることになり、実家でまとまった時間を過ごす機会もなかなかないので、実家の断捨離をすることにしました。 断捨離をしようと思った一番のきっかけは、将来的には今より手狭な家に引っ越…
DIY
樹液で石けんを作ろうの会を開催しました。
樹液石けん作り講座をしました😊 我が家では毎年仕込んでいる白樺の樹液石けん。その使い心地が好きで、お友達と一緒に作りたくて、昨秋講習に行き、カセイソーダの扱いや仕込み方などのコツを習ってきましたよ。 そちらを生かしてのシ…
わが家の暮らしが本になりました！
代表者プロフィール
三栗祐己（みつくりゆうき）。
サラリーマン時代に長時間労働とストレスにより、家庭生活と自身のメンタルを壊しかけた経験から、本当に幸せな生き方というものを考えるようになりました。
タイのパーマカルチャーファームへの訪問を機に、自身の生き方を環境的にも精神的にも持続可能な方向にシフト。
現在は札幌の山奥で、遊びと暮らしと仕事と学びが一体化した、「遊暮働学（ゆうぼどうがく）」の自給自足的ライフスタイルにより、人間関係、時間、お金の縛りから解放された日々を楽しんでいます。
妻・息子(高1)・娘(小6)の、4人家族の40代父ちゃん。博士(工学)。
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