サハイナン体験3日目レポ〜コーヒー・みかん収穫と、手絞りフレッシュジュース

1.三日目になりました

はい、どんどん日にちが進んでいきます。
今日はね、朝からみんなで畑に水やりをします。

たくさんの植物がありますが、コーヒーやカカオなど小さな苗木も植えていますから、
乾季は、水をやらないと枯れてしまいます。 

サンドットさんが作ったウオーターシステムがすごいんですよね。
アナログだから、水道管一つずつ手作りで設置してるんだけど、
だからこそ自分で直せるし、自動で水やれるって画期的ですからね。

幼い苗木たちも元気になります。

2.トラブル発生💦

今日はゆっくりするつもりが、また予定変更。
みんなで山に行くことになりました。
ついでにここらで有名なみかんやコーヒー豆を摘みに行くことに。。。

みんなで準備して車の荷台に乗り込もうと思った時に、
急いでいた私は溝に足を挟まれ捻挫💦。

ちょうど用があってきていた鍼治療の先生に、荷台のうえで鍼をしてもらいました笑。
そのあとクリームも塗って。

目的地について、さあ、みんなと山へ、と思ったら、足が痛い。。

高校生や大学生のゲストさんもいらしたのに、みんなが、
「さえさんはここでゆっくりしててください。
1人でなんでも背負わなくていいですから。」

って言ってくれてちょっと泣いた私。
みんなと行きたかった気持ちもあったけれど、
みんなが言ってくださった通り、サンドットさんや地元のみんなに任せて
ゆっくりしてようかなって決めました。

3.コーヒー摘み

まずはコーヒー摘みへ。
もう旬は終了だというのに、みなさん摘んで戻ってこられました。

今の日本は、輸入物も多くて、どこで誰が作ったものかわからないものも多いからこそ、どこでどんな風にできているかを知ることって大事だと思うんですね。

自分が日々、口にするものへの想いと、感謝が生まれますから。
日々の中の小さな感謝は一つでも多い方が、気持ちが豊かになれます。

4.みかん狩りへ

コーヒー摘みが終わったら、今度はみかん狩りへ。
山道を少し歩いて農場へむかいます。

私はまたお留守番。。。
って思っていたら、サンドットさんが村人さんに頼んでくれて、私だけ
バイクで連れてっていただけることに。
ぼこぼこの山道をバイクで連れてっていただいて感謝。

みんなより少し早くついたので、そばの川を見せてくれました。
杖になりそうな木を見つけて、手渡したくれたり、村の人の優しさにいつも胸がいっぱいになります。

海老やカニが隠れていて、案内してくれたグンさんは1発で見つけて見せてくれます。

たくさんの野生のいちじくがなっています。

さてさてみんなが来る頃になったので、みかん畑へ。

いくらでも食べてー!
って言ってくれたので、いただいていたけど、やっぱり足が痛くなって
私は1人座ってみんなの様子を眺めていましたよ。

お花見せてもらったよ。って持ってきてくれました。
とっても可愛いいい匂いのお花です。

5.畑や山を散策

みんなでみかんをつんだあとは畑や山を散策。
この地域の暮らしが垣間みえます。

カカオも見せてもらいました。

マルベリーはこんなに大きくなるのですね。
北海道の桑の実は、小指の先ほどなので食べ応えがあって嬉しい😊

そして面白いことに、こちらの人は酸っぱいものが大好きなので、
黒ではなく赤い実の方をよく食べるんですよ😆
それも面白い発見でした😊

農家さんなので美味しいスイカで水分補給もさせていただきました。。
美味しかったなあ。。。
タイは本当にフルーツ大国です。
美味しいものがたくさん✨

6.その場でフレッシュジュースを!

さ、なんやかんやで1日楽しんで帰り道。
私は足が痛くて帰宅後は部屋に戻りましたが、
みんなでフレッシュジュースも作りました。

本当にただ圧搾するだけです。
参加してくださった女の子が絞った後の身をつまみ食いしてるシーンも激写🤣。

若いとなんでも絵になるなあ、かわいいなあ♡
もう可愛くて仕方ない、親心な嫁のさえです😊。

そうしてできたジュースはこちら。

次の日のパーティで振る舞ったので氷入り!
ご馳走ですよ♫

そんな1日でした。
この国ならではの山の様子とか、文化とか、
それぞれに感じていただけたのではないかと思います。

案内してくださったのはまだ若いこの村の娘さんたち。
お二人ともいつもゲストさんの足元を見ながら手を添えてくださるという
言葉にしがたい優しさをお持ちなのですが、この地域の方がみなさんそうで、
その優しさをゲストさんにも感じていただけたみたいで嬉しかったです。

私も自分の中にある優しさを大事に生きていたいと、
こんな形から気づかせてもらているので😊

さあ、旅も後半戦に入ります。
みなさん夜遅くまで毎日エキサイトしてくださっています。

明日はどんな1日が待っているかな?

タイ・サハイナン体験2日目レポ〜 森のハチミツをとりに

2026年4月7日

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