こんにちは、嫁のsaeです。
1．現代農業8月号に
現代農業 8月号に「夏を楽しみ冬に備える暮らし」というテーマで執筆させていただいています。
7月17日に「北の国から 家族4人で幸せ自給生活」という本を農文協さんから出版していただくことになりましてですね。
そのご紹介を兼ねて、今すぐにできる夏の手作りの暮らしの楽しみをピックアップして記事にさせていただきました。
- よもぎの活用法
- ハーブを使った日々の楽しみ方
- 夏だからこそできるさまざまな野草納豆（北海道は冬場は雪で何も取れないので）
- 夏を乗り切る涼しい手作り肌着
- 夏から始める冬支度の話
などを、リアルに日常生活の写真と共に掲載していただいております。
現代農業という雑誌のご紹介もさせていただきますね。
こちらの本自体は、農家さん向けに作られているものですが、家庭菜園レベルでも役に立ちそうな楽しい情報も所々に紛れていて面白い雑誌なんですよ。
日本全国ドブロクを作る方からの聞き書きはドブロクだけでなく、酵素ドリンクの話まで登場します。発酵を極めてきた方々のお話は、発酵マニアとしては、いろんな場面で応用ができてとても面白いんですよね。
それから、農家さんの漬物も登場します。
大きく育ちすぎたきゅうりを使ったお漬物なんかもあって、農家さんの知恵に感動します。
あとは季節に応じて野草の話が登場することも。
セイタカアワダチソウ、梅肉エキス、よもぎ。
（8月号は薬草としてではありませんが キハダの記事も登場しています）
昔から薬草としていろんな植物が人の暮らしを支えてきたくれたことを知ることができます。
ご興味のある方はまずは本屋さんで覗いてみたり、図書館などでも見ることができるかもしれません。
暮らしを作るエッセンスがたくさん詰まっている本、ぜひ一度見ていただけたら嬉しいです。
もしよかったら私のページもぜひに。
身近なものを工夫する知恵を得ることで、皆様の暮らしに一粒だけ、「嬉しいこと」が増えてくれたらとっても嬉しいです。
2．令和6年7月18日に本を出版しました。
お知らせです😊🖐️
「北の国から 家族4人で幸せ自給生活」というタイトルで、農文協さんより、我が家の日々の暮らしのリアルを綴った本を出版させていただくことになりました。
コンテナハウスのDIY、保存食、薪作り、服作り、など今まで私たちが生きるために作ってきたものやストーリーを文章にしています。
詳細は別記事でご紹介していますので、よろしければご覧くださいな。
今日も読んでいただきありがとうございます😊
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