■目次1．今年も雪下大根を掘り出しました。2．その壱。コンテナケースを使っての雪下保存。3．その弐、むしろを使った保存。4．雪下大根をいただく🍴✨ 1．今年も雪下大根を掘り出しました。 試行錯誤の雪下大根保存も、５年目。 … 続きを読む 146日間の保存に成功！雪の下で野菜を長期保存できました